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Quali sono le 4 malattie di origine alimentare più comuni?

Sommario:

Quali sono le 4 malattie di origine alimentare più comuni?
Quali sono le 4 malattie di origine alimentare più comuni?

Video: Quali sono le 4 malattie di origine alimentare più comuni?

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Video: LE MALATTIE A TRASMISSIONE ALIMENTARE 2024, Maggio
Anonim

I primi cinque germi che causano malattie dal cibo consumato negli Stati Uniti sono:

  • Norovirus.
  • Salmonella.
  • Clostridium perfringens.
  • Campylobacter.
  • Staphylococcus aureus (Stafilococco)

Quali sono le 4 malattie di origine alimentare?

Salmonellosi (Salmonella enterica) Shigellosi (Shigella) Malattia di origine alimentare da stafilococco (Staphylococcus aureus) Toxoplasmosi (Toxoplasma gondii)

Quali sono le 3 comuni malattie di origine alimentare?

6 Malattie di origine alimentare comuni e come prevenirle

  • Norovirus.
  • Salmonella.
  • Clostridium perfringens.
  • Campylobacter.
  • E. coli.
  • Listeria.

Qual è la malattia di origine alimentare più comune?

Negli Stati Uniti, norovirus è la causa più comune di malattia causata da cibo o acqua contaminati, ma il cibo non è l'unico modo in cui le persone possono contrarre il norovirus.

Chi sono i 4 tipi di persone che hanno maggiori probabilità di contrarre una malattia di origine alimentare?

Quali popolazioni sono più a rischio? Secondo l'epidemiologo della Food and Drug Administration (FDA) Karl Klontz, M. D., M. P. H., sono i giovanissimi (sotto 1 anno); anziani; gli immunodepressi (coloro il cui sistema immunitario è meno in grado di combattere i batteri nocivi); e donne in gravidanza.

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