Galangal è una pianta tropicale che cresce nelle zone di rusticità delle piante USDA 9 e superiori. La pianta richiede ombra parziale e terreno umido, fertile e ben drenato. I rizomi galangali, o "mani", ampiamente disponibili nei supermercati etnici sono ideali per la semina.
Come fai a crescere il galangal?
Galangal può essere piantato su creste, di solito a circa 30 cm di distanza e con 15-23 cm tra le piante. Il raccolto è piantato da setts (piccoli rizomi) con una o due gemme. Piantare in primavera, dopo che il pericolo di gelate è passato e il terreno si è riscaldato a una profondità di 5-10 cm. I rizomi possono essere raccolti per la maggior parte dell'anno.
Il galangal è difficile da coltivare?
Alpinia galanga
Certo, puoi acquistarlo in quasi tutti i negozi con una gamma rispettabile di prodotti, ma per coltivarlo ci vuole relativamente piccolo sforzo e tu avere una bella ornamentale nel frattempo. Inoltre, il rizoma fresco di terra è così gustoso. Puoi anche mangiare i germogli, i fiori e le bacche di questa pianta.
Il galangal può sopravvivere all'inverno?
Durante l'inverno nelle zone più fresche, la galanga dovrà avere l'uso di una serra o di un luogo di coltivazione indoor. Galangal è molto sensibile al gelo e al freddo.
Dove si trova il galangal?
Anche la galanga maggiore (Alpinia galanga (L.) Willd.) è un'erba perenne con fiori vistosi e un bel fogliame. Si trova comunemente in Indonesia e Malesia ed è anche coltivato nel Bengala e nelle parti meridionali dell'India.
