Toscano ha un sapore tipo come un mix tra parmigiano e cheddara sé stante, che si sposa perfettamente con le sfumature di mora del vino.
A cosa assomiglia il formaggio Toscano?
Sostituti. Per la versione dura potete sostituire Parmigiano, Asiago, Grana Padano o qualsiasi Pecorino.
Il Toscano è un formaggio a pasta dura?
Syrah Soaked Toscano
Questo formaggio toscano cremoso imbevuto di syrah è un formaggio di latte vaccino a pasta dura con il morso di un parmigiano e la cremosità di un cheddar.
Mangi la crosta del Toscano?
La "crosta" non è proprio una crosta, quindi non tagliarla. Potresti essere ingannato nel credere che l'area imbevuta di vino sia immangiabile per cui posso dire che è più che commestibile. Per quanto riguarda l'aspetto imbevuto di vino, non illuderti nel credere che sarà un formaggio alcolico. Non lo è.
Cosa mangi con il Toscano?
Entrambi i formaggi sono eccellenti su un tagliere con miele, senape integrale, uva fresca e una serie dei tuoi cracker preferiti.