Il cantalupo, il melone rock, il melone dolce o lo spanspek è un melone che è una varietà delle specie di melone muschiato della famiglia delle Cucurbitaceae. I meloni hanno un peso compreso tra 0,5 e 5 chilogrammi.
Puoi mangiare Cucumis melo?
Usi commestibili
Il frutto maturo può essere mangiato crudo, mentre i frutti immaturi vengono cotti come verdura[272]. Seme - crudo[57, 86, 105]. Ricco di olio dal sapore di nocciola ma molto complicato da usare perché il seme è piccolo e ricoperto da un mantello fibroso[K]. Il seme contiene tra il 12,5 e il 39,1% di olio[218].
Il melone è un Rockmelon?
Sì, in America e in Australia i termini Rockmelon e Cantalupo sono usati in modo intercambiabile per descrivere il melone. Tuttavia, è interessante notare che ciò che è etichettato come Cantalupo o Rockmelon in molti supermercati, è in re altà a Muskmelon.
Cos'è l'estratto di Cucumis melo?
L'estratto di Cucumis melo è un agente condizionante per la pelle. Usiamo l'ingrediente nel nostro bagnoschiuma. L'estratto di Cucumis melo si trova anche in creme solari, shampoo, creme idratanti, saponi, trucchi e molti altri prodotti.
I meloni sono antinfiammatori?
I composti chiamati fitonutrienti nel melone gli conferiscono proprietà antinfiammatorie. È una buona parte di una dieta sana.
