Il brodo d'ossa può essere utilizzato in luogo d'acqua per cuocere qualsiasi tipo di grano, riso e lenticchie. Qui, usalo al posto del tradizionale brodo e tutta o parte dell'acqua.
Quando dovrei bere il brodo di ossa?
Anche se puoi goderti il brodo di ossa in qualsiasi momento della giornata, considera di consumare il brodo di ossa tra i pasti per uno spuntino nutriente e sostanzioso. Molte persone preferiscono bere brodo di ossa prima di andare a letto per uno spuntino gustoso a tarda notte o dopo colazione per farli andare fino a pranzo, ma tutto dipende dalle preferenze personali.
Per cosa usi il brodo di ossa?
Il brodo di ossa si ottiene facendo bollire a fuoco lento le ossa e il tessuto connettivo degli animali. Questo brodo altamente nutriente è comunemente usato in zuppe, salse e sughi. Recentemente ha anche guadagnato popolarità come bevanda salutare.
Dovrei bere brodo di ossa prima o dopo l'allenamento?
Consumare una porzione o una tazza di brodo d'ossa riscaldata e sorseggiata ogni giorno, alcune ore prima o dopo l'allenamento, è un ottimo modo per sostenere un corpo sano e raccogliere benefici del brodo di ossa. È un modo super nutriente per riscaldare il tuo corpo al mattino ed è una sana alternativa al tuo caffè mattutino.
Perché il brodo di ossa fa male?
Manca di un profilo aminoacidico coerente con ciò di cui abbiamo bisogno come esseri umani, e aggiunge: “Il collagene ha una bassa digeribilità. E se il tuo corpo non riesce a scomporlo, non può utilizzare quei nutrienti”. Tuttavia, mentre gli esperti concordano che il brodo di ossa non è un toccasana, non è nemmeno un integratore molto rischioso per la tua dieta