È un incrocio tra l'uva Ugni Blanc francese e un'uva ibrida interspecie nativa americana. Il vino Vidal Blanc è piuttosto acido e fruttato con aromi di agrumi, ananas e floreali. Tempo fresco Vidal a volte viene vinificato per avere un carattere simile al Riesling. può essere seccato, asciutto, semidolce o dolce
Vidal è un vino secco?
È un vitigno ibrido bianco utilizzato per produrre vino bianco. Vidal produce un vino da tavola secco che è corposo, ma i suoi sapori si amplificano quando viene trasformato in un Icewine. Mette in mostra aromi floreali e fruttati con un dolce gusto di caramello.
Il vino Vidal Blanc è dolce o secco?
Vidal Blanc è un'uva ibrida francese resistente all'inverno che cresce bene sulla costa orientale. In genere produce alti livelli di zucchero e acidità moderata, che lo rendono un buon candidato per la vendemmia tardiva o il vino ghiacciato. Tradizionalmente, Vidal Blanc è finito dolce e non rovere.
Vidal Blanc è come il Sauvignon Blanc?
75 produzione di casse. Vidal Blanc, un'uva ibrida americana, è un incrocio tra Trebbiano e Seibel, un altro ibrido. Vidal Blanc è stato prodotto per la prima volta da Jean Louis Vidal con l'obiettivo di produrre Cognac. A Marked Tree coltiviamo Vidal per produrre un vino bianco secco nello stile del Sauvignon Blanc e diversi vini semi dolci.”
A cosa assomiglia Vidal Blanc?
Simile a: Riesling Spesso abbreviato in Vidal, questo ibrido bianco è il risultato dell'incrocio dell'uva Vitis vinifera Ugni blanc (conosciuta anche come Trebbiano Toscano) e un' altra varietà ibrida, Rayon d'Or. È stato sviluppato negli anni '30 dal francese Jean Louis Vidal, che sperava di utilizzare l'uva nella produzione di cognac.