Semillon. Il Semillon è un'uva da vino bianca dalla buccia gialla che un tempo era una delle uve da vino più coltivate al mondo. Ora l'uva Semillon è più comunemente coltivata in Australia, Francia e Sud Africa. I vini Semillon sono generalmente secchi e corposi, con aromi di miele e agrumi.
Il vino Semillon è secco o dolce?
Sémillon è un'uva dalla buccia dorata usata per produrre vini bianchi secchi e dolci, principalmente in Francia e Australia.
Il Sauvignon Blanc Semillon è dolce?
All'interno delle Graves si trova la denominazione di vino dolce più prestigiosa del mondo, Sauternes. … Il vino più ricercato nel nostro database ottenuto da queste uve è, ovviamente, Château d'Yquem.
Qual è la differenza tra Sauvignon Blanc e Semillon?
Il Sauvignon Blanc è decisamente più appariscente del Sémillon. Ha sapori di frutta più intensi, un'acidità più vivida e un corpo più leggero. Sémillon è più pesante, con una minore acidità e una qualità attraente, quasi oleosa o cerosa.
I vini Semillon sono secchi?
Come stile fresco, asciutto e giovane, un vino da dessert sublimemente appiccicoso o una gemma deliziosamente invecchiata, Semillon è profondamente radicato nella storia del vino australiano e merita il nostro incrollabile adulazione.