Leggermente dolce, questo vermouth dry è particolarmente apprezzato dai barman per la sua finezza ed eleganza. Ovviamente puoi anche goderti questo vermouth dry Dolin come aperitivo, liscio o con ghiaccio.
Il vermouth Dolin è dolce?
Per un vermouth dolce, Dolin Rouge ha una formula relativamente secca, e la dolcezza leggermente contenuta permette di far emergere più delle sue qualità più morbide, erbacee e speziate.
Il vermouth Dolin Rouge è secco?
I membri dello staff adorano tutte e tre le piccole bellezze di Dolin: Rouge, Blanc e Dry. Ognuno è delizioso a modo suo. The Dry è classicamente erbaceo e verde-erba In una degustazione del personale, abbiamo individuato note di drupacee, dragoncello o issopo ed erbe aromatiche come la melissa o la verbena.
Come usi il vermouth Dolin?
Dolin Rouge Vermouth de Chambéry
- Un vermouth rosso fresco e leggero. …
- Mescolare con qualsiasi bourbon, segale o scotch; rinfresca anche un Negroni.
- Abbinare con olive, formaggi nocciola, salumi.
- Eccellente con un tocco di agrumi su ghiaccio.
- Nativo delle montagne dei Savoia; fatto con oltre 50 erbe aromatiche.
Il vermouth Dolin va bene?
Molto buono in un Negroni, aumenta l'amarezza del Campari senza aggiungerne la dolcezza. Sebbene possa essere più comunemente noto come vermouth da cocktail, è piacevolmente sorseggiabile da solo o con ghiaccio grazie alla sua profondità e dolcezza soffusa. A circa $ 13 – $ 16, un ottimo rapporto qualità-prezzo.
