Il ristorante originale, aperto 28 anni fa a Nizza, è ancora di proprietà della fondatrice Nicole Rubi ed è uno dei preferiti di celebrità come Elton John, Beyoncé e Jay Z quando visitando la città francese.
Cosa significa LPM per ristorante?
RIYADH: LPM (precedentemente noto come La Petite Maison) Il ristorante e la caffetteria apriranno presto nella capitale saudita. L'executive chef Raphael Duntoye ha dichiarato ad Arab News durante la nostra visita al lancio "soft" di LPM che intende offrire i piatti semplici e classici per i quali il ristorante mediterraneo francese è diventato famoso a livello internazionale.
Chi è il proprietario de La Petite Maison?
'Il proprietario originale, Arjun Waney, trascorreva molto tempo nel sud della Francia e cercò di portare La Petite Maison a Londra. Ho conosciuto Ajun perché ero il secondo chef a gestire la cucina a Zuma, Londra. Disse: "Cosa vuoi fare dopo?" E ho detto: "Voglio aprire il mio ristorante ".
Chi possiede La Petite Maison London?
Arjun Waney, co-fondatore degli acclamati marchi di ristoranti giapponesi Zuma e Roka, ha ottenuto il franchising del marchio La Petite Maison a Nizza e prevede di aprire due sedi a Londra nei prossimi 18 mesi.
Chi possiede LPM Miami?
Il debutto del ristorante è previsto per metà febbraio a Brickell House (1300 Brickell Bay Dr.). Waney e i partner Bob Ramchand e Raphael Duntoye, che è anche chef esecutivo, sono al timone dell'espansione negli Stati Uniti del ristorante.