Il nuovo concept del Varano Restaurant Group aprirà il 18 aprile, riporta il Boston Herald. Strip di Strega sarà una "steccheria glamour" della grande personalità Nick Varano ed è in lavorazione al Park Plaza Hotel da più di un anno.
Chi possiede il ristorante Strega a Boston?
La società di investimento irlandese Danu Partners, proprietaria della catena di steakhouse Smith & Wollensky (con sede a Boston), ha annunciato la scorsa settimana di aver acquisito la maggior parte delle proprietà di Strega da Il gruppo di ristoranti di Nick Varano - Strega Waterfront, Strip by Strega, Strega Prime, diversi caffè e un'attività di catering.
Chi possiede il Cafe Strega?
Al nuovo Café Strega Bistro and Lounge, al piano di sotto del Café Strega, il proprietario Vincent Nocera offre posti a sedere sia all'interno che all'esterno in un ambiente in stile europeo. Il bistrot offre anche un menu diverso da quello presente al piano di sopra nella caffetteria.
La Strega è stata venduta?
Nick Varano ha venduto molti dei suoi ristoranti, tra cui Strega Prime a Woburn, al gruppo di investimento di Dublino Danu, che gestisce lo Smith & Wollensky Restaurant Group.
Chi possiede Smith Wollensky?
Danu Partners – I proprietari dello Smith & Wollensky Restaurant Group con sede a Boston acquisiscono il gruppo Strega – Presentano i marchi di ospitalità PPX.
