Le fitoalessine sono prodotte da cellule sane adiacenti a cellule danneggiate e necrotiche localizzate in risposta ai materiali che si diffondono dalle cellule danneggiate Le fitoalessine non vengono prodotte durante infezioni biotrofiche compatibili. Le fitoalessine si accumulano attorno ai tessuti necrotici sia resistenti che suscettibili.
Cosa sono le piante di fitoalessine?
Le fitoalessine sono composti antimicrobici a basso peso molecolare prodotti dalle piante in risposta a stress biotici e abiotici. In quanto tali prendono parte a un intricato sistema di difesa che consente alle piante di controllare i microrganismi invasori.
Come funzionano le fitoalessine?
Funzione. Le fitoalessine sono prodotte nelle piante e agiscono come tossine per l'organismo attaccante. Possono perforare la parete cellulare, ritardare la maturazione, interrompere il metabolismo o impedire la riproduzione del patogeno in questione.
Le fitoalessine sono proteine?
Le proteine PR vegetali sono rappresentate da 17 famiglie di proteine, tra cui β-1, 3-glucanasi, chitinasi e perossidasi. … Le fitoalessine sono antimicrobici, metaboliti secondari a basso peso molecolare agiscono come un efficace meccanismo di difesa delle piante contro i patogeni microbici.
Chi ha scoperto le fitoalessine?
Il concetto di fitoalessine è stato introdotto per la prima volta oltre 70 anni fa da Müller e Börger [3] dopo aver osservato che l'infezione dei tuberi di patata con un ceppo di Phytophthora infestans in grado di innescare un'ipersensibilità reazioni, hanno inibito significativamente l'effetto di una successiva infezione con un altro ceppo di P.
