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Perché usare un colino da cocktail?

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Perché usare un colino da cocktail?
Perché usare un colino da cocktail?

Video: Perché usare un colino da cocktail?

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Video: #4 ABC del Bartender - Gli strumenti PARTE 3: shaker, strainer e colini - Il Giardino sotto il naso 2024, Maggio
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Più comunemente, il colino è usato per evitare che il ghiaccio cada nel cocktail. Tutti gli altri pezzi che potrebbero fluttuare nello shaker vengono catturati prima che raggiungano il bicchiere, come parti di cibo.

Ho bisogno di un colino da cocktail?

Un cocktail ben fatto non deve solo avere un bell'aspetto, ma anche avere un sapore delizioso e il colino da cocktail è parte integrante della creazione di una bevanda adeguata. Che tu stia seguendo una ricetta o assemblando il tuo drink freestyle preferito, un colino da cocktail è uno strumento importante per garantire che il risultato sia esattamente come previsto.

Qual è lo scopo di un filtro Hawthorne?

Il colino Hawthorne è - ovviamente - usato per filtrare cocktailPiù specificamente viene utilizzato per cocktail shakerati a filtrazione fine che conterranno frammenti di ghiaccio. Il colino Hawthorne viene utilizzato nell'erogazione di molti cocktail classici e moderni, e quasi tutti i cocktail sono serviti "alzati ".

Hai davvero bisogno di un colino Julep?

E quale dovrei usare? Ecco un segreto: Non hai bisogno di entrambi i tipi, ma sono entrambi così economici che non danneggerà il tuo portafoglio averli entrambi. Un filtro Julep ti costerà quattro o cinque dollari e un Hawthorne base è più o meno lo stesso.

Qual è il miglior tipo di shaker per cocktail?

Se ti trovi in un bar affollato, la scelta migliore per uno shaker per cocktail è uno shaker Boston perché puoi lavorarci più velocemente. Non si blocca molto e, in tal caso, tutto ciò che serve è dare un bel colpo al barattolo superiore per rimuoverlo.

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