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Cos'è il papelon con limon?

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Cos'è il papelon con limon?
Cos'è il papelon con limon?

Video: Cos'è il papelon con limon?

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Video: What is Panela? Explain Panela, Define Panela, Meaning of Panela 2024, Maggio
Anonim

Papelón con limón è una bevanda rinfrescante venezuelana a base di rapadura, acqua e succo di limone o lime. Di solito viene servito durante le ore più calde della giornata e comunemente offerto con cibo tradizionale venezuelano, come arepas, cachapas o hervidos.

Cos'è il papelon venezuelano?

Papelón con limón (spagnolo regionale per: Panela con limone) è una bevanda rinfrescante venezuelana a base di rapadura (succo di canna da zucchero grezzo indurito), acqua e succo di limone o lime.

Da dove viene Papelon con limon?

"Papelon con Limon" è una bevanda popolare in Venezuela e in altri paesi dell'America Latina, anche se il nome varia. In Colombia è conosciuto come Aguapanela.“Papelon con limon” è fondamentalmente una salsa di lime addolcita con un pezzo grezzo di canna da zucchero, noto anche come “piloncillo” o “panela”.

A cosa serve l'Agua de Panela?

Aguapanela o Agua de Panela significa "acqua di panela" ed è una bevanda colombiana tradizionale e popolare. Può essere servito caldo o freddo. L'aguapanela è usata come base per caffè, cioccolata calda e mescolata con succo di lime come medicina per l'influenza ? L'Aguapanela fredda con succo di lime è ottima per le calde giornate estive.

Cos'è il succo di Panela?

Panela (pronuncia spagnola: [paˈnela]) o rapadura (pronuncia portoghese: [ʁapaˈduɾɐ]) è uno zucchero di canna intero non raffinato, tipico dell'America centrale e latina. È una forma solida di saccarosio derivata dalla bollitura e dall'evaporazione del succo di canna da zucchero.

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