Cos'è l'acido pivalico?

Sommario:

Cos'è l'acido pivalico?
Cos'è l'acido pivalico?

Video: Cos'è l'acido pivalico?

Video: Cos'è l'acido pivalico?
Video: Piruvato in un minuto #Shorts 2024, Novembre
Anonim

L'acido pivalico è un acido carbossilico con una formula molecolare di (CH₃)₃CCO₂H. Questo composto organico incolore e odoroso è solido a temperatura ambiente. Un'abbreviazione comune per il gruppo pivalile o pivaloile è Piv e per acido pivalico è PivOH.

A cosa serve l'acido pivalico?

L'acido pivalico è talvolta usato come uno standard di spostamento chimico interno per gli spettri NMR di soluzioni acquose. Sebbene il DSS sia più comunemente usato per questo scopo, i picchi minori dei protoni sui tre ponti di metilene in DSS possono essere problematici.

L'acido pivalico è un acido forte?

La soluzione in acqua è un acido debole. Reagisce con basi e forti ossidanti.

L'acido pivalico è solubile in acqua?

È un acido coniugato di un pivalato. L'ACIDO TRIMETILACETICO è un solido cristallino colorato di bassa tossicità che è solubile in acqua, alcol etilico ed etere dietilico.

Che tipo di acido è l'acido etanoico?

L'acido etanoico è un altro nome per l'acido acetico, ma è più popolarmente conosciuto come il principio attivo dell'aceto. L'esempio più tipico di un acido carbossilico, l'acido etanoico ha un odore e un sapore acidi ed è usato come conservante perché il suo ambiente acido è inospitale per i batteri.

Consigliato: