Gli stessi insetti "buoni" che ti piacciono nello yogurt, nel kraut e nel kefir che promuovono una digestione regolare e potenziano il sistema immunitario possono anche aiutare a diminuire l'accumulo di grasso nel fegato. È ora di aggiungere cibi fermentati all'elenco degli alimenti che fanno bene al fegato!
Va bene mangiare crauti ogni giorno?
Consumare regolarmente crauti può aiutarti a perdere peso e tenerlo fuori Questo è in parte dovuto al fatto che i crauti, come la maggior parte delle verdure, sono poveri di calorie e ricchi di fibre. Le diete ricche di fibre ti mantengono pieno più a lungo, il che può aiutarti a ridurre naturalmente il numero di calorie che mangi ogni giorno (38, 39, 40, 41).
I crauti fanno male ai reni?
La maggior parte delle diete americane contiene già troppo sodio e incorporare porzioni di crauti ad alto contenuto di sodio nella tua giornata non aiuta. Troppo sodio nella dieta può aumentare il rischio di malattie cardiache, ictus, malattie renali e insufficienza cardiaca congestizia.
Gli alimenti fermentati aiutano il fegato?
Kombucha è un tè fermentato. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, studi su animali e in provetta hanno scoperto che potrebbe aiutare a proteggere il fegato, diminuire la glicemia e ridurre i livelli di colesterolo e trigliceridi.
Il cavolo cappuccio fa bene al fegato e ai reni?
Ricco di vitamina K, vitamina C e fibre, il cavolo cappuccio è anche una buona fonte di vitamina B6 e acido folico A basso contenuto di potassio e a basso costo, è un'aggiunta conveniente per la dieta dei reni. Il cavolo crudo è un'ottima aggiunta alla dieta della dialisi come insalata di cavolo o condimento per tacos di pesce.
