Sia i fiori che le foglie aromatiche dei gerani sono commestibili e possono essere usati per scopi culinari.
I gerani sono tossici per l'uomo?
I gerani non sono velenosi per gli esseri umani o gli animali domestici e hanno una varietà di usi. Nel 2006, i gerani sono stati votati l'erba dell'anno. Sono utilizzati per tè, torte, astrigenti e impacchi.
Che tipo di geranio è commestibile?
Diverse specie e cultivar di gerani profumati differiscono per gusto e profumo e includono mandorla, rosa, menta, citronella, arancia, limone, pompelmo, nocciola, sedano, cocco, fragola, ananas, pesca, noce moscata e molti altri. Il rose geranio, Pelargonium graveolens, è uno dei migliori.
Puoi cucinare con i gerani?
Ho usato i gerani profumati alla rosa come condimento dolce e decorazione durante la cottura delle torte, ma ci sono anche altri modi per usare i gerani profumati in cucina. Un uso popolare è quello di tritare e utilizzare le foglie profumate nelle insalate fresche dell'orto. Buone scelte includono zenzero o gerani di mela mescolati con lattughe e rucola
Cosa puoi fare con le foglie di geranio?
L'olio di Geranio è un buon astringente e può essere diluito con acqua e utilizzato localmente per aiutare a pulire il viso o in un bagno. Ha anche grandi proprietà antisettiche e si dice che aiuti a ripristinare l'equilibrio di pelle e capelli secchi o grassi. Puoi anche preparare un tè con le foglie ei fiori o un infuso di olio.