Hasenpfeffer è uno stufato tradizionale tedesco a base di coniglio o lepre marinati, tagliato a pezzi delle dimensioni di una carne stufata e brasato con cipolle e una marinata a base di vino e aceto.
Hasenpfeffer è una vera parola?
o has·sen·pfeff·fer
a stufato di carne di coniglio marinata guarnito solitamente con panna acida.
Cosa significa la parola tedesca Hasenpfeffer?
: uno stufato molto condito a base di carne di coniglio marinata.
Che sapore ha l'Hasenpfeffer?
Il “pfeffer” si riferisce in questo caso non solo al pepe nero, che sarebbe la traduzione letterale, ma ad una generale piccantezza. non peperoncino piccante, ma altamente condito con erbe aromatiche, ginepro e prelibatezze del commercio di spezie come pepe nero, pimento, chiodi di garofano e simili.
Cosa significa schlemiel schlimazel Hasenpfeffer?
"Schlemiel! Schlimazel! Hasenpfeffer Incorporated!" … Secondo il dizionario, "schlemiel" si riferisce a " un pasticcione sfortunato" mentre "schlimazel" è una "persona costantemente sfortunata". I termini sono di origine yiddish e sono spesso usati in modo umoristico.
