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La mela diventerà marrone in un contenitore ermetico?

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La mela diventerà marrone in un contenitore ermetico?
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Video: La mela diventerà marrone in un contenitore ermetico?

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Anonim

Le mele tagliate e affettate devono essere conservate in sacchetti richiudibili o contenitori ermetici e conservate in frigorifero per 3-5 giorni. Sì, le mele a fette cominceranno a diventare marroni non appena le taglierai, ma puoi facilmente prevenire la doratura.

Puoi conservare le mele in un contenitore ermetico?

Il contenitore non dovrebbe essere ermetico, poiché non vuoi limitare completamente il flusso d'aria alle tue mele mentre le conservi, ma dovrebbe tenere fuori la maggior parte dell'aria. L'isolamento della scatola aiuta anche a regolare la temperatura delle mele e la quantità di flusso d'aria che riceve.

Le mele diventano marroni in un contenitore?

Trattare e conservare in un Contenitore ermetico Anche in questo caso, la parte più importante per evitare che le mele si scuriscano è ridurre o eliminare l'esposizione della mela all'aria dopo che è stato tagliato. Dopo aver scelto un metodo e aver trattato le mele, conservale in un contenitore ermetico, questo potrebbe essere Tupperware o anche un sacchetto con chiusura lampo.

Come posso evitare che le mele affettate diventino marroni?

Per usare questo metodo per evitare che le mele diventino marroni, crea un bagnomaria per le tue fette di mela con un rapporto di 1 cucchiaio di succo di limone per 1 tazza di acqua Immergi il fette di mela per 3-5 minuti, quindi scolare e sciacquare. Questo semplice passaggio dovrebbe impedire alle mele di dorarsi per diverse ore.

Puoi tagliare le mele in anticipo?

LA LINEA DI FONDO: Se hai intenzione di cuocere le mele, va bene prepararle un giorno o due in anticipo.

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