pirogallolo, detto anche acido pirogallico, o 1, 2, 3-triidrossibenzene, un composto organico appartenente alla famiglia dei fenoli, utilizzato come sviluppatore di pellicole fotografiche e nella preparazione di altri prodotti chimici. … Viene convertito in pirogallolo riscaldandolo con acqua sotto pressione.
Il pirogallolo è un polifenolo?
4 Reattività dei polifenoli. I polifenoli contengono diversi anelli fenolici, che possono essere variamente sostituiti (ad es. pirogallolo, floroglucinolo, resorcinolo e pirocatecolo), e quindi mostrano diverse reattività.
Quali sono i componenti del pirogallolo alcalino?
Pirogallolo alcalino (Soluzione A) ( Benzene-1 2 3-triolo) 500 ml. Pirogallolo alcalino (soluzione B) (idrossido di potassio) 500 ml.
Il pirogallolo è un alcol?
(a) 1, 2, 3 posizioni della parte benzenica.
Cosa fa il pirogallolo al tuo corpo?
Pirogallolo riduce gli enzimi antiossidanti, induce stress ossidativo a causa di un' alterata biosintesi del ferro e aumenta gli enzimi di fase I nel fegato, spostando così l'omeostasi dinamica verso una maggiore biosintesi e accumulo di radicali, che alla fine portano alla perossidazione lipidica, danni al DNA e alla membrana …