È uno zucchero difficile da digerire che si trova naturalmente in alcuni frutti, tra cui prugne, mele e pesche, ed è anche usato per addolcire gomme e cibi dietetici. Una volta che il sorbitolo raggiunge l'intestino crasso, spesso crea gas, gonfiore e diarrea.
Le mele possono causare problemi digestivi?
Tuttavia, le mele sono anche note per causare gonfiore e altri problemi digestivi per alcune persone. I colpevoli sono il fruttosio (che è un FODMAP) e l' alto contenuto di fibre. Il fruttosio e la fibra possono entrambi essere fermentati nell'intestino crasso e possono causare gas e gonfiore.
Le mele si digeriscono velocemente?
07/10Frutta
Le angurie si digeriscono in 20-25 minuti e vari altri meloni impiegano 30 minuti. Frutta come arance, pompelmi e banane in circa 30 minuti, mentre mele, pere, ciliegie e kiwi impiegano 40 minuti per essere digeriti.
Quanto tempo ci vuole per digerire una mela?
Una mela: 1 ora.
Perché alcune persone non riescono a digerire la mela?
Le mele sono nella lista FODMAP perché, secondo la Cleveland Clinic, sono particolarmente ad alto contenuto di fruttosio, che, insieme al lattosio, tende a essere problematico per chi soffre di IBS.
