L'Hereford è una razza britannica di bovini da carne originaria dell'Herefordshire nelle Midlands occidentali dell'Inghilterra. Si è diffuso in molti paesi: ci sono più di cinque milioni di bovini di razza Hereford in oltre cinquanta nazioni in tutto il mondo. La razza fu esportata per la prima volta dalla Gran Bretagna nel 1817, inizialmente nel Kentucky.
Quando il bestiame Hereford fu portato in America?
Gli Hereford furono introdotti per la prima volta negli Stati Uniti nel 1817 dal politico Henry Clay, che importò un giovane toro, una mucca e una giovenca nella sua casa del Kentucky. Nelle aree di distribuzione del Nord America è diventata la razza predominante dal Canada a nord al Messico a sud.
Quando il bestiame Hereford è arrivato in Australia?
Furono importati per la prima volta in Australia a Hobart nel 1826, non raggiungendo la terraferma fino al 1827, con ulteriori importazioni effettuate nel 1840.
Quali due razze fanno un Hereford?
A partire dal 1742 con un vitello toro della mucca Silver e due mucche, Pidgeon e Mottle, ereditate dalla tenuta di suo padre, Benjamin Tomkins è accreditato di aver fondato la razza Hereford.
Per cosa è nota la razza Hereford?
Strettamente imparentata con il Miniature Hereford, la razza è conosciuta per la sua carne di alta qualità e le sue eccellenti qualità materne. Il temperamento dell'Hereford è più docile, consentendo così una gestione più facile rispetto ad altre razze bovine.
