La moderna dieta taoista rispetta essenzialmente la teoria di base dello yin-yang e dei 5 elementi, fa molto affidamento su cereali integrali non trasformati, verdure fresche e pochissima carne … Tuttavia, pesce e altri frutti di mare dovrebbero essere consumati solo una volta alla settimana, a causa della grande quantità di Yin.
Cosa possono mangiare i taoisti?
La dieta taoista si basa sul consumo di prodotti biologici coltivati localmente in stagione quando possibile ed evitando cibi acidi, additivi alimentari artificiali, cibi pesantemente trasformati e quelli difficili da digerire. L'accento è posto su cereali integrali, frutta, verdura, semi, noci, prodotti a base di soia e cibi caldi e cotti.
I taoisti possono bere alcolici?
Laozi ha detto: "Il precetto contro l'assunzione di intossicanti è: Non si dovrebbero assumere bevande alcoliche, a meno che non debbano assumerne per curare la sua malattia, per allietare gli ospiti con una festa, o per svolgere cerimonie religiose. "
Lao Tzu ha mangiato carne?
Lao-Tzu e Confucio - Tradizioni opposte, diete simili:
Con il suo approccio dal vivo e lascia vivere, questo ha portato naturalmente a una dieta priva di carne, allontanarsi da ogni forma di violenza.
Perché i taoisti non mangiano l'aglio?
Perché niente aglio o cipolle? I taoisti si resero conto migliaia di anni fa che le piante della famiglia degli alliacei erano dannose per l'uomo nel loro stato di salute … In particolare, le cipolle sono dannose per i polmoni, l'aglio per il cuore, i porri per la milza, erba cipollina al fegato e cipollotti ai reni.