Nord America. In Nord America, le torte a imbuto erano originariamente associate a Pennsylvania Dutch Country È uno dei primi cibi fritti nordamericani, associato agli immigrati tedeschi olandesi della Pennsylvania che vennero in Pennsylvania nel XVII e XVIII secolo.
Quando è stata preparata per la prima volta la torta a imbuto?
(La prima ricetta in assoluto che ricorda una torta a imbuto è apparsa in un libro di cucina tedesco in 1879.)
La mamma di Fernie è ancora viva?
Aveva 95 anni, secondo un rapporto dei nostri partner al Dallas Morning News. Secondo il giornale, "i suoi familiari affermano che "ha vissuto i suoi giorni" e che è morta pacificamente con la famiglia nelle vicinanze." È con il cuore pesante che annunciamo la scomparsa della nostra amata madre e della nostra amata Mimì, Wanda “Fernie” Winter.
Da dove sono nate le orecchie di elefante?
Da non confondere con le torte a imbuto, anche le orecchie di elefante sono originarie dell' America. Ispirate al pane fritto dei nativi americani, le orecchie di elefante prendono il nome dalla loro grande forma a "orecchio ".
Le torte a imbuto sono le stesse delle orecchie di elefante?
Le torte a imbuto si preparano versando l'impasto in una bottiglia o un imbuto (da cui il nome, torte a imbuto) e poi spremendolo lentamente per creare lunghe linee di pasta filanti. Le orecchie di elefante, d' altra parte, sono fatte arrotolando l'impasto (quasi come una pizza) in modo che sia sottile.