Il brandy è un distillato prodotto da succo di frutta fermentato Molto spesso, il frutto è vino distillato di brandy che produce uva, anche se mele, albicocche, pesche e altri frutti possono essere usato per fare il brandy. È prodotto in tutto il mondo come Cognac, Armagnac, pisco, eau-de-vie e altri stili.
Da quale paese viene il brandy?
Il brandy iniziò ad essere distillato in Francia.
Da cosa è fatto il brandy?
Il brandy, infatti, non deve nemmeno essere ottenuto dall'uva, poiché il termine si riferisce a qualsiasi acquavite distillato a base di succo di frutta fermentato. Mentre l'uva è spesso il punto di partenza per il brandy, ci sono versioni molto carine a base di mele, pere e altri frutti.
Qual è l'origine del Cognac?
Il cognac fa risalire le sue origini al 17° secolo, quando i vini della regione della Charente venivano distillati per resistere alla spedizione verso i lontani porti europei Col tempo, il brandy del distretto di Cognac nel centro della Charente fu riconosciuto come superiore e la sua produzione rigorosamente regolamentata.
Come è nato il brandy?
All'inizio del XVI secolo, un commerciante olandese inventò il modo di spedire più vino nello spazio di carico limitato rimuovendo l'acqua dal vino Poi poteva aggiungere l'acqua il vino concentrato nel porto di destinazione in Olanda. Lo chiamarono "bradwijn", che significa "vino bruciato", e in seguito divennero "brandy ".
