+ Immagine più grande. Conosciuto anche come arrostitore per carne da carne, arrosto o teglia da forno, questo pezzo di pentole è usato per cuocere alla griglia cibi nel forno come bistecche, arrosti o vari tagli di carne, pollame e verdure.
Cosa posso usare se non ho una padella per polli da carne?
Il miglior sostituto di una padella per arrostire è una teglia per arrosti con un inserto per griglia Puoi usare la teglia così com'è, ma la griglia aiuta a separare il succo da il cibo. Altre utili alternative includono teglie e teglie in ghisa, teglie per arrosti, teglie e teglie in alluminio.
È necessaria una padella per polli da carne?
Non è strettamente necessario cuocere i cibi su una padella grattugiata. Questa padella consente all'aria di circolare sotto il cibo, ma puoi ottenere lo stesso effetto capovolgendo il cibo a metà cottura.
Una padella per arrostire è uguale a una teglia?
Le padelle sono più poco profonde e hanno una base scanalata, mentre le teglie sono di dimensioni più profonde. Le padelle per polli da carne permettono al cibo di cuocere più velocemente e permettono allo sgocciolamento della carne di scolare sotto la carne stessa; mentre le teglie fate cuocere la carne nel suo stesso sugo. Una padella da carne ha due pezzi separati.
Hai bisogno di rompere la porta del forno durante la cottura alla griglia?
Accendi il grill.
La maggior parte dei forni dispone di un'impostazione di accensione o spegnimento semplice per il grill, ma se il tuo forno non lo fa, impostalo a fuoco alto (circa 500º Fahrenheit), malascia una fessura aperta in modo che il forno non si surriscaldi e si spenga.
