Le ortiche hanno una lunga storia di numerosi usi e non c'è da stupirsi perché. Sono un eccellente purificatore del sangue, un leggero lassativo ed estremamente ricco di vitamina C. Sono anche deliziose da mangiare e fanno una sana tisana rilassante … Oltre alla zuppa di ortiche potrai trova anche vecchie ricette per birra all'ortica e tè all'ortica.
È sicuro mangiare le ortiche?
Riepilogo L'ortica secca o cotta è sicura da mangiare per la maggior parte delle persone. Tuttavia, non dovresti mangiare foglie fresche, poiché potrebbero causare irritazione.
Quando non dovresti mangiare le ortiche?
Scegli solo le punte – le prime quattro o sei foglie su ciascuna lancia – e otterrai il meglio dalla pianta. Entro la fine di aprile, le ortiche iniziano a diventare ruvide e canute, e non dovresti mangiarle una volta che iniziano a formare fiori.
Ti fa bene essere punti dalle ortiche?
I peli di ortica contengono diverse sostanze chimiche che hanno proprietà antidolorifiche e antinfiammatorie. Ciò significa che l'ortica può aiutare a ridurre il dolore e l'infiammazione in condizioni come l'artrite.
Quali sono gli effetti collaterali dell'ortica?
L'ortica è generalmente considerata sicura se usata come indicato. Gli effetti collaterali occasionali includono lievi disturbi allo stomaco, ritenzione di liquidi, sudorazione, diarrea e orticaria o eruzioni cutanee (principalmente per uso topico). È importante fare attenzione quando si maneggia la pianta di ortica perché toccarla può causare un'eruzione allergica.