Le forme di α-tocoferolo che soddisfano le assunzioni raccomandate sono RRR-α-tocoferolo - l'unica forma naturale di vitamina E - e i tre isomeri sintetici, RRS-, RSR- e RSS-α-tocoferolo, che si trovano negli integratori alimentari e negli alimenti fortificati.
Quali sono le forme di alfa-tocoferolo?
Le forme di α-tocoferolo che soddisfano le assunzioni raccomandate sono RRR-α-tocoferolo - l'unica forma naturale di vitamina E - e i tre isomeri sintetici, RRS-, RSR- e RSS-α-tocoferolo, che si trovano negli integratori alimentari e negli alimenti fortificati.
Cos'è l'alfa-tocoferolo?
Un nutriente di cui il corpo ha bisogno in piccole quantità per rimanere in salute e lavorare come dovrebbe. È liposolubile (può dissolversi in grassi e oli) e si trova in semi, noci, verdure a foglia verde e oli vegetali. Chiamata anche vitamina E. …
Da cosa deriva l'alfa-tocoferolo?
α-tocoferolo è la principale fonte che si trova negli integratori e nella dieta europea, dove le principali fonti alimentari sono oli di oliva e girasole, mentre il γ-tocoferolo è il più comune si formano nella dieta americana a causa di una maggiore assunzione di olio di semi di soia e di mais.
Il sintetico è una forma di alfa-tocoferolo?
L'alfa-tocoferolo è considerato la forma naturale più attiva perché è la forma preferita di vitamina E trasportata e utilizzata dal fegato. La vitamina E sintetica non proviene da una fonte alimentare naturale ed è generalmente derivata da prodotti petroliferi.