Logo it.boatexistence.com

Da dove viene pedro ximenez?

Sommario:

Da dove viene pedro ximenez?
Da dove viene pedro ximenez?

Video: Da dove viene pedro ximenez?

Video: Da dove viene pedro ximenez?
Video: Wine Review: Bodegas Ximenez Spinola Pedro Ximenez Muy Viejo Sherry 2024, Maggio
Anonim

Pedro Ximénez è un vitigno a bacca bianca che si trova più comunemente nella regione Montilla-Moriles nel sud della Spagna. È fortemente associato al vino dolce della regione di Jerez, sebbene l'uva stessa non sia ampiamente piantata lì.

Dove viene prodotto lo sherry PX?

Sebbene Pedro Ximénez sia più comunemente associato a Jerez, in re altà è in Montilla-Moriles che viene coltivata la maggior parte di Pedro Ximénez legato allo Sherry. Circa il 70% della superficie vitata della regione è coltivata a Pedro Ximénez, rispetto a meno del 5% a Jerez.

Pedro Ximenez è uno sherry dolce?

Pedro Ximénez è il nome di un'uva bianca, così come del vino sherry spagnolo dolce che ne deriva. Il vino Pedro Ximénez è un vino da dessert dolce, a base di uvetta.

Qual è il miglior Pedro Ximenez?

  • Uvairenda 2020 1750 Pedro Ximénez (Bolivia) …
  • Alvear NV Oloroso Ascunción Pedro Ximénez (Montilla-Moriles) …
  • Maggio 2019 Pedro Ximénez (Elqui Valley) …
  • González Byass NV Noe Vinum Optimum Rare Signatum Pedro Ximénez (Jerez) …
  • Ximénez-Spínola NV Pedro Ximénez (Jerez) …
  • González Byass NV Nectar Dulce Pedro Ximénez (Jerez)

Cosa posso usare al posto di Pedro Ximenez?

Se hai difficoltà a trovare lo sherry Pedro Ximenez, allora sarebbe possibile utilizzare sweet Marsala come alternativa. Il Marsala è fatto in modo simile allo sherry. Assicuratevi però di acquistare il tipo dolce, o "dolce", piuttosto che il Marsala secco. Sweet Marsala è disponibile in molti supermercati del Regno Unito.

Consigliato: