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Cos'è la gallina grassa?

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Cos'è la gallina grassa?
Cos'è la gallina grassa?

Video: Cos'è la gallina grassa?

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Video: POLLINA IL LETAME DELLE GALLINE, utilizzi e dosi 2024, Maggio
Anonim

Chenopodium album è una pianta annuale erbacea a crescita rapida del genere Chenopodium. Sebbene coltivata in alcune regioni, la pianta è altrove considerata un'erbaccia.

Puoi mangiare una gallina grassa?

Lamb's Quarters / Fat Hen (album Chenopodium)Che tu conosca questa erba come quarti di agnello o gallina grassa, l'album Chenopodium è un commestibile selvatico annuale che ha un sapore simile alla bietola. Gli appassionati di verdure a foglia come cavoli, cavoli e spinaci possono apprezzarlo. Vive nei giardini, nelle zone umide vicino ai ruscelli e nei terreni incolti.

Perché si chiama gallina grassa?

Atriplex prostrata. Fette Henne, o "gallina grassa", soprannome dell'aquila corpulenta dello stemma della Germania che decorava la camera del Bundestag a Bonn, Germania.

Quanto cresce la gallina grassa?

Fat Hen Chenopodium albumAbitudine: la giovane pianta cresce eretta, raggiungendo altezze di 10–150 cm, ma in genere cade a causa del peso del fogliame e dei semi.

Come cucini la gallina grassa?

Usi alimentari della gallina grassa

Questi possono essere macinati e aggiunti alla farina per cuocere pane, torte, biscotti, pancake o muffin In alternativa, aggiungere i semi a insalate, patatine fritte o utilizzare come semi germogliati. Le foglie e le punte dei giovani steli di Fat Hen possono essere usate come sostituto degli spinaci.

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