L'acido fosforico è un liquido cristallino incolore e inodore. Dà alle bevande analcoliche un sapore piccante e previene la crescita di muffe e batteri, che possono moltiplicarsi facilmente in una soluzione zuccherina.
Perché la Coca Cola contiene acido fosforico?
Da aggiungere al loro gusto. I partner europei di Coca‑Cola utilizzano una quantità molto piccola di acido fosforico in alcune bevande analcoliche del sistema Coca‑Cola, come Coca‑Cola Classic, Diet Coke, Coca‑Cola Zero Sugar e Dr Pepper. Dà loro la loro acidità.
La Coca Cola contiene acido fosforico?
Coca-Cola utilizza acido fosforico nel suo prodotto di punta come acidificante per ridurre la crescita di microrganismi e aggiungere acidità.
A cosa serve l'acido fosforico?
Usi. L'acido fosforico è un componente di fertilizzanti (80% del consumo totale), detersivi e molti prodotti per la pulizia della casa. Le soluzioni diluite hanno un gradevole sapore acido; quindi, è anche usato come additivo alimentare, conferendo proprietà acide a bibite e altri cibi preparati e nei prodotti per il trattamento dell'acqua.
L'acido fosforico è dannoso per l'uomo?
Pericoli per la salute associati all'acido fosforico
L'acido fosforico può essere molto pericoloso in in caso di contatto con la pelle, con gli occhi e ingestione. Può anche causare irritazione se i vapori vengono inalati. Questa sostanza chimica può causare danni alla pelle, agli occhi, alla bocca e al tratto respiratorio.