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Cosa significa goreng?

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Cosa significa goreng?
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Video: Cosa significa goreng?

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Anonim

La frittura è la cottura di cibi sott'olio o un altro grasso. Simile al soffritto, i cibi s altati in padella vengono generalmente girati una o due volte durante la cottura, usando una pinza o una spatola, mentre i cibi s altati vengono cotti "gettandoli in padella". È possibile friggere una grande varietà di cibi.

Qual è il significato di nasi goreng?

Il termine nasi goreng significa " riso fritto" sia nella lingua indonesiana che in quella malese. Secondo il Cambridge English Dictionary, il nasi goreng è un piatto di riso indonesiano con l'aggiunta di pezzi di carne e verdure, e il piatto è effettivamente associato all'Indonesia, nonostante sia endemico anche nei paesi vicini.

Goreng significa riso?

Nasi goreng, che letteralmente significa " riso fritto" in indonesiano, può riferirsi semplicemente al riso precotto fritto, un pasto che include riso s altato in padella in una piccola quantità di olio da cucina o margarina, tipicamente speziata con kecap manis, scalogno, aglio, tamarindo e peperoncino e accompagnata con altri ingredienti, in particolare uova, pollo …

Goreng significa fritto?

Mie goreng (indonesiano: mie goreng o mi goreng; che significa " spaghetti fritti"), noto anche come bakmi goreng, è uno stile indonesiano di piatto di noodle s altati in padella. … Onnipresente in Indonesia, è venduto da venditori ambulanti di venditori ambulanti, warung e ristoranti di fascia alta.

Cosa significa nasi in inglese?

Indonesiano e malese parola per riso cotto, presente in molti piatti del sud-est asiatico. Nasi goreng, un popolare piatto di riso spesso chiamato semplicemente nasi.

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