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Cosa significa mazagran?

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Cosa significa mazagran?
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Video: Cosa significa mazagran?

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Anonim

Mazagran è una bevanda fredda e zuccherata al caffè originaria dell'Algeria. Le versioni portoghesi possono utilizzare caffè espresso, limone, menta e rum, mentre le versioni austriache sono servite con un cubetto di ghiaccio e includono il rum.

Chi ha inventato Mazagran?

Il primo caffè freddo si chiamava mazagran (o masagran). Era una bevanda fredda e dolce al caffè inventata da l'esercito francese durante la battaglia di Mazagran. A quel tempo, l'esercito francese era impegnato nella lotta contro le forze arabe e berbere come parte dei 17 anni di conquista dell'Algeria.

Come si chiama il caffè al limone?

Cos'è Mazagran (Caffè al limone)? Il Mazagran è un espresso freddo originario dell'Algeria, anche se ora è molto più popolare in Portogallo. È essenzialmente una limonata al caffè, che combina l'acidità agrumata con il sapore audace dell'espresso.

Quale paese beve il caffè con il limone?

In Portogallo, ad esempio, le persone bevono spesso Mazagran, una bevanda fredda al caffè con succo di limone.

Da dove viene il caffè al limone?

Suggerisce che durante la seconda guerra mondiale, le tazze di caffè usate nei caffè italiani avrebbero avuto un passaggio su ciascun bordo con bucce di limone come un modo per disinfettare quando l'acqua scarseggiava.

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