una dieta a base di riso, frutta e zucchero, oltre a integratori di vitamine e ferro, ideata da Kempner per curare l'ipertensione. In 2.000 calorie, la dieta contiene 5 g o meno di grassi, circa 20 g di proteine e non più di 150 mg di sodio.
Cosa puoi mangiare con la dieta del riso Kempner?
La dieta che ha progettato consisteva quasi interamente in riso e frutta La dieta forniva ≈2000 calorie al giorno. Kempner occasionalmente consentiva con riluttanza l'aggiunta di pane o dolcetti. In sostanza, la dieta comprendeva dal 4% al 5% di proteine (<20 g al giorno), dal 2% al 3% di grassi e il resto era costituito da carboidrati complessi.
Cos'è la dieta del riso alla Duke University?
La dieta del riso consiste di riso, cereali, frutta, verdura e fagioli, con un'opzione di pesce disponibile il sabato sera. La dieta fornisce 800-1000 calorie al giorno, di cui il 5-10% deriva da grassi e il 5-20% da proteine.
Qual era la dieta originale del riso?
La Dieta del Riso è nata come trattamento radicale per l'ipertensione maligna prima dell'avvento dei farmaci antiipertensivi; la dieta originale includeva restrizione dietetica rigorosa e ricovero in ospedale per il monitoraggio.
La dieta del riso funziona davvero?
Il programma di dieta del riso non è una dieta alla moda. È in circolazione da molto tempo e si basa su risultati comprovati raggiunti alla Duke University. Benefici alla salute. Gli esperti di nutrizione concordano sul fatto che i principi a basso contenuto di sale, grassi e fibre su cui si basa la dieta del riso possono migliorare la pressione sanguigna, il diabete e le malattie cardiache
