La teobromina totale era più alta nei tè neri (1,64 e 1,69 mg/g) e meno nei tè oolong (0,65 e 0,71 mg/g). La caffeina e la teobromina non sono state rilevate in nessuno dei campioni di tisane e la teofillina non è stata rilevata in nessun tè testato.
Quale tè contiene teofillina?
La teofillina si trova nel tè nero e in misura minore nel caffè verde, nel cotiledone del cacao e nel mate essiccato. La teofillina è sintetizzata su scala industriale e viene utilizzata principalmente nelle preparazioni farmaceutiche. L'assunzione giornaliera pro capite di teofillina dal tè nero negli Stati Uniti è stata stimata in 0,14 mg.
Il tè verde contiene teobromina?
L'estratto di tè verde contiene polifenoli. Questi includono il tipo più attivo, l'epigallocatechina gallato. … Altre parti significative del tè includono caffeina, teobromina e teofillina. I polifenoli del tè verde sono potenti antiossidanti.
C'è caffeina o teofillina nel tè?
Il tè contiene 4 sostanze che hanno effetti stimolatori sul cervello. La più nota è la caffeina, un potente stimolante che puoi ottenere anche dal caffè e dalle bibite. Il tè contiene anche due sostanze legate alla caffeina: teobromina e teofillina.
Quanta teofillina c'è in una tazza di tè?
La teofillina si trova naturalmente nelle fave di cacao. Nelle fave di cacao Criollo sono state riportate quantità fino a 3,7 mg/g. Tracce di teofillina si trovano anche nel tè preparato, sebbene il tè preparato fornisca solo circa 1 mg/l, che è significativamente inferiore a una dose terapeutica.
