Il liquore non aperto ha una durata indefinita. Il liquore aperto dura circa un anno o due prima che diventi cattivo, il che significa che inizia a perdere colore e sapore. Non usare un liquore per bere bene se non utilizzerai l'intera bottiglia entro due anni.
Per quanto tempo è buono il liquore sigillato?
Una volta che il produttore imbottiglia il liquore, smette di invecchiare. Dopo l'apertura, dovrebbe essere consumato entro 6–8 mesi per il massimo del gusto, secondo gli esperti del settore (3). Tuttavia, potresti non notare un cambiamento nel gusto per un anno, soprattutto se hai un palato meno perspicace (3).
Per quanto tempo puoi conservare una bottiglia di whisky sigillata?
Se sigillato correttamente, lo scotch whisky ha una durata di conservazione tra 6 mesi e 2 anni, mentre una bottiglia di vino aperta può durare solo pochi giorni. La corretta conservazione del whisky non aperto gli conferisce una durata di circa 10 anni.
Il liquore scade?
Liquori. In genere, liquori non aperti possono durare fino a un anno. Se vedi cristallizzazione, scolorimento o coagulazione, il liquore dovrebbe essere buttato via. Se hai un liquore alla crema, come quello di Bailey, dovresti buttarlo via dopo circa 18 mesi.
L'alcol perde potenza nel tempo?
Col passare del tempo perderà la sua gradazione alcolica, quindi dopo circa un decennio il liquore potrebbe scendere al di sotto del 25% vol. Tieni d'occhio, se non conservato correttamente potrebbe sviluppare uno strano odore e dovrà essere lanciato.
