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Cos'è l'infuso freddo nitro?

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Cos'è l'infuso freddo nitro?
Cos'è l'infuso freddo nitro?

Video: Cos'è l'infuso freddo nitro?

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Video: Coffee Training & Tutorial - Il cold brew (estrazione a freddo) 2024, Maggio
Anonim

Nitro cold brew è un tipo di caffè servito freddo. È una variante del caffè preparato a freddo che utilizza l'aggiunta di azoto per creare una consistenza morbida. Sebbene di recente creazione, la bevanda è cresciuta in popolarità.

Che cos'ha di speciale l'infuso freddo nitro?

L'infuso freddo Nitro è sottilmente dolce, con un corpo leggero e una finitura liscia. La dolcezza deriva dalle note di cioccolato e dai luminosi aromi di frutta che emergono nel processo di infusione a freddo. La consistenza liscia e morbida è la caratteristica distintiva dell'infuso freddo nitro.

L'infuso freddo nitro è più forte del normale infuso freddo?

L'infuso freddo nitro contiene davvero più caffeina? L'infuso freddo nitro in genere contiene più caffeina, ma ciò non è dovuto all'azoto. L'infuso freddo nitro è in genere preparato con caffè forte per ottenere un profilo aromatico più scuro e di maggiore impatto, e questo si traduce intrinsecamente in più caffeina in ogni tazza.

Qual è la differenza tra cold brew e nitro cold brew coffee?

La più grande differenza tra un infuso nitro e un infuso freddo è texture. Mentre entrambe queste opzioni ghiacciate hanno un sapore delicato e dolce, un infuso freddo all'azoto offre un corpo super liscio e ricco con una parte superiore schiumosa simile alla tua birra alla spina preferita.

Cosa c'è nell'infuso freddo nitro?

Tipicamente a base di caffè freddo, il caffè nitro è una bevanda che è stata infusa con azoto gassoso, che dà il nome alla bevanda. Il gas azoto, utilizzato anche in varietà di birra come porter e stout, crea piccole bolle nel caffè e conferisce alla bevanda una consistenza densa e cremosa.

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