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Bere birra puzzola ti farà male?

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Bere birra puzzola ti farà male?
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Video: Bere birra puzzola ti farà male?

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Video: Thegiornalisti - Felicità puttana 2024, Aprile
Anonim

Cos'è una birra Skunked o Skunky? … Una birra diventa "skunked" o "lightstruck" quando è stata esposta alla luce per un periodo di tempo. Anche se non è pericoloso bere una birra puzzola, è piuttosto disgustoso da annusare e gustare. Dovevi goderti la birra, quindi non bere puzzola la tua birra!

La birra puzzola può farti star male?

Sebbene si verifichi una reazione chimica quando la birra viene esposta alla luce, la reazione influisce solo sul profilo della birra e non sulla sua sicurezza. Quindi, non ti ammalerai solo bevendo birra puzzola … La birra puzzola potrebbe avere un sapore o un odore un po' sgradevole, ma questo è tutto.

Cosa succede se bevi birra avariata?

La birra che va a male - o piatta - non ti farà ammalare ma potrebbe sconvolgerti lo stomaco. Dovresti buttare la birra se non c'è carbonatazione o schiuma bianca (testa) dopo averla versata. Potresti anche notare un cambiamento nel gusto o un sedimento sul fondo della bottiglia.

La birra puzzola perde alcol?

In una parola, no. La gradazione alcolica della birra (e del vino, del resto) è determinata durante il processo di fermentazione e non cambierà nel tempo.

Puoi aggiustare la birra skunk?

Purtroppo, no. La birra puzzola è causata da una specifica reazione chimica dovuta all'esposizione della birra alla luce. (Non è il risultato di portarlo dentro e fuori dal frigorifero, come alcuni credono.)

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