La soia si trova a volte in quanto segue: Creali preparati con soia (es. cereali, pane, patatine, cracker, pasta, riso, tortillas e riso) Gomma vegetale. Amido vegetale. Brodo vegetale.
In che cosa si trova di solito la soia?
Molti alimenti contenenti soia - come tofu, alternative alla carne di soia, salsa di soia, farina di soia e olio di semi di soia - si possono trovare nei supermercati e nei negozi di alimenti naturali, salutari e asiatici.
I fagioli hanno la soia?
I semi di soia sono legumi Altri alimenti della famiglia dei legumi includono arachidi, fagioli marinati, fagioli rossi, fagioli di lima, fagiolini, fagioli borlotti, ceci (ceci), lenticchie, piselli, piselli dall'occhio e liquirizia. Alcune persone con allergia alla soia possono avere una reazione dopo aver mangiato altri legumi.
Le arachidi hanno la soia?
Le arachidi fanno parte della famiglia dei legumi, che comprende diversi fagioli, tra cui fagioli di soia e lenticchie. Una domanda comune che si pone per le persone allergiche alle arachidi è se possono mangiare cibi a base di soia o altri fagioli.
Perché la soia è presente in così tanti alimenti?
Umidità e legame. La consistenza dei legumi permette di trasformarli in oli e farine, oltre che in derivati del latte e della carne. È importante sottolineare che le proteine di soia isolate sono usate per emulsionare il grasso e legare l'acqua, che mantiene l'umidità di molti prodotti senza alterare gli altri ingredienti.
