L'acqua naturale è priva di questi nutrienti e quindi non contiene calorie. Tuttavia, contiene tracce di minerali, tra cui calcio, magnesio, sodio, zinco e rame (1).
L'acqua è un nutriente o no?
L'acqua è considerata un nutriente essenziale perché il corpo non è in grado di produrre acqua a sufficienza, tramite il metabolismo del cibo, per soddisfare il suo bisogno. Quando la quantità o la qualità dell'acqua è inadeguata, si verificano problemi di salute, in particolare disidratazione e diarrea.
Quali nutrienti sono presenti nell'acqua?
Calcio, Na, K, Cl, Mg, Fe, Zn, Cu, Cr, I, Co, Mo e Se sono inequivocabilmente essenziali per la salute umana; sebbene non comunemente l'acqua potabile fornisca alcuni di questi elementi.
L'acqua ha sostanze nutritive e minerali?
L'acqua del rubinetto contiene minerali aggiunti, tra cui calcio, magnesio e potassio. L'acqua dura del rubinetto ha un contenuto di minerali più elevato, che alcuni considerano più salutare. Tuttavia, i minerali nell'acqua dura formano depositi che possono corrodere i tubi o limitare il flusso.
Va bene bere acqua minerale tutti i giorni?
Poiché il contenuto di minerali varia molto tra i diversi tipi di acqua minerale, non c'è una quantità giornaliera consigliata Ci sono, tuttavia, linee guida per quanto calcio e magnesio si dovrebbe ottenere, che sono i due nutrienti più diffusi nell'acqua minerale.