Gli acidi grassi vengono scomposti enzimaticamente in β-ossidazione per formare acetil-CoA. In condizioni normali, l'acetil-CoA viene ulteriormente ossidato dal ciclo dell'acido citrico (ciclo TCA/Krebs) e quindi dalla catena di trasporto dell'elettrone mitocondriale per rilasciare energia.
Cosa attiva la chetogenesi?
La chetogenesi può essere sovraregolata da ormoni come glucagone, cortisolo, ormoni tiroidei e catecolamine causando una scomposizione più significativa degli acidi grassi liberi, aumentando così la quantità disponibile per essere utilizzato nella via chetogenica. Tuttavia, l'insulina è il principale regolatore ormonale di questo processo.
Come funziona la chetogenesi?
La chetosi è un processo metabolico. Quando il corpo non ha abbastanza glucosio per l'energia, brucia invece i grassi immagazzinati. Ciò si traduce in un accumulo di acidi chiamati chetoni all'interno del corpo Alcune persone incoraggiano la chetosi seguendo una dieta chiamata dieta chetogenica o cheto.
Qual è il ruolo dei chetoni nel metabolismo energetico?
I corpi chetonici hanno un ruolo importante come una fonte di energia durante la fame Nel fegato, l'acil CoA grasso viene convertito in corpi chetonici (3-idrossibutirrato [βOHB] e acetoacetato [AcAc]). I corpi chetonici vengono metabolizzati in modo efficiente nei tessuti periferici eccetto nel cervello.
I corpi chetonici sono una fonte di energia?
I corpi chetonici possono essere usati come fonte di energia da un certo numero di tessuti, e anche il sistema nervoso centrale, dopo un periodo di adattamento, può metabolizzare i corpi chetonici per fornire ATP.
