Se guardi l'etichetta di un alimento, mostrerà i carboidrati totali in grammi insieme agli zuccheri totali e, talvolta, al conteggio dell'alcool zuccherino direttamente sotto di essa. Devi sottrarre la fibra alimentare e l'alcol di zucchero dai carboidrati totali. Questo ti fornisce i tuoi carboidrati netti.
Quanti grammi di zucchero puoi avere su keto?
Quindi, mentre lo zucchero è un carboidrato e conta per i tuoi 50 grammi o meno al giorno, dovresti comunque limitare l'assunzione di zucchero per non aumentare il livello di zucchero nel sangue. Sì, puoi ancora averlo, ma assicurati che lo zucchero, combinato con tutte le altre tue fonti di carboidrati, rimanga al di sotto della soglia di circa 50 grammi al giorno.
Gli zuccheri contano come carboidrati?
Quando leggi le etichette degli alimenti, i grammi di zucchero sono già inclusi nella quantità totale di carboidrati, quindi non è necessario contare questa quantità di zucchero separatamente.
Quanti carboidrati di zucchero puoi avere con cheto?
Pertanto, puoi mangiare fino a 50 grammi di zucchero al giorno con una dieta chetogenica. Tuttavia, è necessario ricordare di tenere in considerazione anche le fibre e gli amidi. Ad esempio, se mangi 25 grammi di amido e assolutamente senza fibre, puoi mangiare solo 25 grammi di zucchero per rimanere entro quel limite giornaliero di 50 grammi di carboidrati.
Sottrai zucchero dai carboidrati su keto?
Per calcolare i carboidrati netti, prendere i carboidrati totali e sottrarre sia i grammi di fibra che gli zuccheri alcoli. L'importo rimanente è il conteggio totale dei carboidrati netti. I tuoi carboidrati netti saranno sempre inferiori o uguali ai tuoi carboidrati totali.
