L'aglio piantato in autunno e svernato è pronto per essere raccolto da da metà a fine estate.
Come fai a sapere quando l'aglio è pronto per la raccolta?
Quando le due o tre foglie inferiori diventano gialle o marroni, i bulbi sono pronti per la raccolta. Se aspetti troppo a lungo oltre questo punto, i tuoi bulbi non avranno tanti strati protettivi attorno ai chiodi di garofano, il che significa che non si conserveranno bene. Allo stesso tempo, le foglie rimanenti probabilmente mostreranno punte gialle o marroni.
Puoi lasciare l'aglio nel terreno durante l'inverno?
Se adeguatamente piantato, l'aglio può resistere a temperature minime invernali di -30°F. Se piantato troppo presto, prima dell'inverno si verifica una crescita troppo tenera della cima. Se piantato troppo tardi, ci sarà una crescita delle radici inadeguata prima dell'inverno e un tasso di sopravvivenza inferiore, nonché bulbi più piccoli.
Cosa succede se aspetti troppo a raccogliere l'aglio?
Se aspetti troppo a raccogliere l'aglio, le teste potrebbero essere divise e i chiodi di garofano potrebbero aver cominciato a marcire Il modo migliore per "temprare" correttamente la raccolta è l'aspetto del fogliame. Tuttavia, i livelli di umidità del suolo possono influenzare drasticamente i tempi della raccolta.
Puoi mangiare l'aglio raccolto troppo presto?
La raccolta troppo presto comporterà spicchi più piccoli che non si conservano bene. Tuttavia, lasciare i bulbi nel terreno troppo a lungo fa sì che i chiodi di garofano esplodano dalla loro pelle, rendendoli vulnerabili alle malattie e tempi di conservazione più brevi. Quindi il tempismo è molto importante quando si tratta di raccogliere e conservare l'aglio.