Mentre il jaggery al cocco è un'ottima fonte di antiossidanti e minerali come ferro, acido folico e magnesio ed è considerato un'opzione migliore e molto più salutare rispetto al jaggery di canna da zucchero.
Quale jaggery fa bene alla salute?
Jaggery è ricco di calcio, magnesio, ferro, potassio e fosforo e contiene persino tracce di zinco, rame, tiamina, riboflavina e niacina. Gli studi suggeriscono che il jaggery ha vitamine del gruppo B, alcune quantità di proteine vegetali e un sacco di sostanze fitochimiche e antiossidanti.
Quale Gur è il migliore?
Miglior Jaggery biologico
- Pure & Sure Organic Jaggery: Pure & Sure Organic Jaggery di canna da zucchero (gur) è prodotto con le migliori canne da zucchero, provenienti da fattorie biologiche certificate. …
- Jaggery al cocco biologico speciale Kerala: …
- Jaggery biologico di Arya Farm: …
- B&B Organics Jaggery di canna da zucchero:
Possiamo mangiare gud tutti i giorni?
È buono mangiare Jaggery ogni giorno? Sì, Si consiglia di consumare il Jaggery ogni giorno dopo i pasti in quanto previene la stitichezza e aiuta la digestione attivando gli enzimi digestivi nel nostro corpo.
Quale jaggery fa bene alla salute scuro o chiaro?
Jaggery marrone è puroScegli sempre più jaggery marrone. Non scegliere il jaggery con il colore giallo o marrone chiaro poiché è adulterato. A causa di alcune impurità nel succo di canna da zucchero e delle reazioni chimiche causate dall'ebollizione, il suo colore diventa rosso scuro o marrone.
