Finché la carne è ancora bianca (ish) e non marrone e marcia quando le tagli, non avrà alcun effetto. Beh, ero serio in re altà!! Non sono un esperto di melanzane!
Va bene mangiare le melanzane con i semi dentro?
La polpa di melanzana avrà macchie di colore da marrone chiaro a marrone intorno ai semi. Se questo è il colore a cui ti riferisci, è commestibile. Se la polpa è più marrone che bianca, la melanzana potrebbe andare a male e dovrebbe essere scartata.
È normale che le melanzane abbiano semi?
La melanzana (Solanum melongena) è un frutto, piuttosto che un ortaggio, e appartiene alla famiglia della belladonna. A seconda della varietà, possono essere neri, viola, bianchi o gialli. Tutte le melanzane contengono molti semi morbidi, piccoli e commestibili.
Quando non dovresti mangiare una melanzana?
Le melanzane in genere resistono per circa tre giorni a temperatura ambiente. Possono durare più a lungo nel cestello per verdure nel frigorifero, ma il loro gusto e la loro consistenza possono ancora iniziare a peggiorare dopo tre o quattro giorni.
Come fai a sapere se una melanzana fa male?
Pochi giorni dopo, le cose inizieranno a peggiorare
- Le melanzane hanno smesso di essere sode e iniziano a diventare morbide.
- Non è più così brillantemente brillante.
- La pelle inizia a sembrare leggermente avvizzita'
- Al taglio, le tue melanzane sono leggermente viscide.
- La carne, una volta tagliata, sta diventando marrone.
- I semi sono viscidi.
- Ci sono punti di decomposizione sul frutto.
