I sesquiterpeni riducono il danno causato dall'attacco microbico interrompendo la membrana cellulare di un microbo, un effetto attribuibile ai gruppi polari su questi composti antimicrobici che distruggono la membrana fosfolipidica [108]. Spesso, e come nel caso della lattucenina A, le fitoalessine sono composti particolarmente potenti [38].
Cosa fanno i sesquiterpeni negli oli essenziali?
Questi composti sono noti per le loro proprietà calmanti e possono anche essere di supporto al sistema immunitario nel proteggerci dai microbi dannosi, agendo come antiossidanti e aiutando nella riparazione cellulare.
Cosa contengono i sesquiterpeni?
I sesquiterpeni sono una classe di terpeni composta da tre unità di isoprene e spesso hanno la formula molecolare C15H 24. Come i monoterpeni, i sesquiterpeni possono essere aciclici o contenere anelli, comprese molte combinazioni uniche.
Dove si trovano i sesquiterpeni?
I sesquiterpeni sono terpenoidi C15 formati da tre unità isopreniche. Si trovano in particolare nelle piante superiori e in molti altri sistemi viventi come organismi marini e funghi Naturalmente, si presentano come idrocarburi o in forme ossigenate tra cui lattoni, alcoli, acidi, aldeidi e chetoni.
Quali oli essenziali sono ricchi di sesquiterpeni?
Quali oli essenziali hanno un' alta percentuale di sesquiterpeni? Legno di cedro, legno di sandalo e mirra contengono elevate quantità di sesquiterpeni. Fenolici – Pulisce i siti recettoriali delle cellule. In genere hanno un alto livello di molecole ossigenanti.