Puoi anche congelarli, quindi abbiamo scoperto che era abbastanza buono farne molti in una volta e poi congelarne metà.
Gli Humita sono gli stessi dei tamales?
Gli humita cilene sono simili ai tamales ma fatti con mais fresco invece di masa. … Non è necessario fare tutto in un giorno; potete tagliare e abbinare le foglie del mais e lasciare il composto pronto il giorno prima. Il giorno dopo preparate gli humitas e cuocete.
Come mangi gli Humitas?
A seconda del tipo di humita, può essere consumata come colazione con pane tostato o pane a lato, o come piatto per l'ora di pranzo da servire con caffè e possibilmente salsa piccante. L'impasto dell'humita è tradizionalmente preparato con strutto, burro o latte.
Come riscaldare gli humitas?
Gli humita possono essere ri- riscaldati nel microonde oppure puoi anche rimuovere un humita freddo dall'involucro e friggerlo a fuoco medio- alto con un po' di olio o burro su ciascun lato per un paio di minuti finché non diventa dorato e croccante.
Cosa sono gli humitas in cile?
Chile Humitas sono un tamale di mais che viene servito in tutto il paese con salsa pebre. Ho avuto il privilegio di realizzarli alla vecchia maniera con un molino.
