Piccole quantità di catecolo si trovano naturalmente in frutta e verdura, insieme all'enzima polifenolo ossidasi (noto anche come catecolasi o catecol ossidasi).
In che cosa si usa il catecolo?
Il catecolo (1, 2-diidrossibenzene) viene utilizzato in una varietà di applicazioni. È usato come un reagente per la fotografia, la tintura di pellicce, la produzione di gomma e plastica e nell'industria farmaceutica (Merck, 1989; Milligan e Häggblom, 1998).
Qual è la differenza tra catecolo e pirocatecolo?
Come nomi la differenza tra pirocatecolo e catecolo
è che il pirocatecolo è (composto organico) un fenolo diidrico, benzene-1, 2-diolo, presente in alcuni catrami mentre il catecolo è (composto organico) il difenolo orto-diidrossibenzene biologicamente importante; isomerico con idrochinone e resorcina.
Come si fa il catecolo?
Il catecolo può essere preparato mediante ossidazione della salicilaldeide1 e del fenolo ;2 mediante demetilazione del guaiacolo con cloruro di alluminio3 e acido idrodionico;4 mediante idrolisi di orto fenoli sostituiti con alogeno o orto dialobenzeni in condizioni adeguate; 5 e dalla sostituzione dei gruppi sulfonici mediante fusione alcalina.
Perché il catecolo è tossico?
Il contatto cutaneo con il catecolo provoca dermatite eczematosa nell'uomo Nell'uomo, l'assorbimento attraverso la pelle provoca una malattia simile a quella indotta dal fenolo, tranne per il fatto che le convulsioni sono più pronunciate. … L'EPA non ha classificato il catecolo rispetto alla potenziale cancerogenicità.
