Sommario:
- Cosa sono le reazioni di carbonilazione?
- Cos'è la carbonilazione proteica?
- Chi ha trovato la carbonilazione dell'alcol?
- Come possiamo fermare la carbonilazione delle proteine?
Video: Cosa significa carbonilazione?
2024 Autore: Fiona Howard | [email protected]. Ultima modifica: 2024-01-10 06:39
La carbonilazione si riferisce a reazioni che introducono monossido di carbonio in substrati organici e inorganici. Il monossido di carbonio è abbondantemente disponibile e convenientemente reattivo, quindi è ampiamente usato come reagente nella chimica industriale. Il termine carbonilazione si riferisce anche all'ossidazione delle catene laterali delle proteine.
Cosa sono le reazioni di carbonilazione?
La carbonilazione si riferisce alle reazioni che introducono monossido di carbonio nei substrati organici e inorganici Diverse sostanze chimiche organiche utili all'industria vengono preparate mediante carbonilazione, che possono essere reazioni altamente selettive. Le carbonilazioni producono carbonili organici, cioè composti che contengono il C=O.
Cos'è la carbonilazione proteica?
La carbonilazione delle proteine è un tipo di ossidazione delle proteine che può essere promossa da specie reattive dell'ossigeno. Di solito si riferisce a un processo che forma chetoni o aldeidi reattivi che possono essere fatti reagire dalla 2,4-dinitrofenilidrazina (DNPH) per formare idrazoni.
Chi ha trovato la carbonilazione dell'alcol?
Nel 1941, il chimico tedesco Reppe e i suoi collaboratori scoprirono che la carbonilazione del metanolo poteva essere effettuata a 500–700 bar ea 250°C–270°C con composti carbonilici dei metalli del gruppo VIIIB (ferro, cob alto e nichel), alogeni come catalizzatori.
Come possiamo fermare la carbonilazione delle proteine?
Evitare condizioni ossidanti, rimozione degli acidi nucleici e analisi tempestive dei campioni può prevenire effetti artefatti sulle misurazioni del carbonile proteico. Lo stress ossidativo è il risultato di uno squilibrio nell'omeostasi proossidante/antiossidante che porta a livelli crescenti di specie tossiche reattive dell'ossigeno.
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Come rilevare la carbonilazione?
Il rilevamento delle proteine carbonilate dopo la separazione elettroforetica può essere effettuato sia mediante Western blot sia mediante marcatura fluoroforica in gel – un approccio significativamente meno costoso – con risultati simili .
