Le Creuset Stoneware è sicuro per l'uso in microonde, congelatore, frigorifero, lavastoviglie, forno e grill. La temperatura massima per il forno è 500°F / 260°C. Utilizzare sempre guanti da forno per il sollevamento. Quando si utilizza sotto una griglia, lasciare uno spazio non inferiore a 2 ½ pollici tra il bordo del piatto e la fonte di calore.
Quanto caldo può sopportare un forno olandese?
I produttori avvisano che i forni olandesi possono resistere a temperature di 400 gradi Fahrenheit.
Puoi mettere il coperchio di un forno Le Creuset Dutch nel forno?
Il pomello fenolico nero standard sui coperchi Le Creuset è solo forno fino a 375°F. … Se stai lavorando con un Le Creuset e vuoi posizionare il coperchio in un forno a temperatura superiore a 375°C, dovresti prima svitare la manopola usando un piccolo cacciavite e metterla da parte fino a fine cottura.
Riesci a surriscaldare un Le Creuset?
A causa delle proprietà di ritenzione del calore della ghisa, I prodotti Le Creuset non richiedono in nessun momento temperature elevate-utilizzare impostazioni di calore medio-basse per mantenere temperature di cottura ideali. Il calore elevato e il successivo surriscaldamento danneggiano permanentemente la superficie.
Perché il mio Le Creuset brucia?
Uno dei motivi più comuni per il cibo bloccato è l'uso di un'impostazione di calore troppo alta e il surriscaldamento di un forno olandese. Poiché la ghisa sm altata Le Creuset ha un'eccezionale distribuzione e ritenzione del calore, è sufficiente utilizzare un calore medio o basso durante la cottura.