Diabete: in Nigeria, le persone usano piantaggine come un modo naturale per gestire il diabete Alcuni studi dimostrano che possono avere un effetto ipoglicemizzante o aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue, in particolare i platani acerbi. La fibra nei platani potrebbe aiutare i livelli di zucchero nel sangue a rimanere stabili più a lungo.
Il platano acerbo può ridurre la glicemia?
La piantaggine acerbo è una fonte naturale di amido resistente che aiuta a ridurre i livelli di glucosio nel sangue, quindi è considerato un ingrediente eccellente per la fortificazione del cibo.
La piantaggine acerba è ricca di carboidrati?
L'uso del frutto della piantaggine allo stato acerbo è un'interessante alternativa, grazie al suo alto contenuto di carboidrati indigeribili (componenti della fibra alimentare), dove l'amido resistente (RS) è il componente principale (1).
La piantaggine acerba ha zucchero?
I platani sono amidacei e contengono meno zucchero delle banane.
Qual è l'effetto collaterale della piantaggine acerbo?
Il grande platano sembra essere sicuro se assunto per via orale dalla maggior parte degli adulti. Ma può causare alcuni effetti collaterali tra cui diarrea e bassa pressione sanguigna. Potrebbe essere NON SICURO applicare grande piantaggine sulla pelle. Può causare reazioni cutanee allergiche.
